＊清歡(qinghuan)小築＊

首先感謝 乾坤生技農場有限公司（skyson farm） 舉辦的試吃活動，

整個大方的提供了一整盒（十入，50g/個）酒香晶凍試吃！

外包裝紙袋呈現簡單卻很有藝術感的乾坤農場logo（拿來送禮一整個就格調ｕｐ^^），

而包覆住酒香晶凍的外盒是帶點硬度的紙盒，再加上透明塑膠殼，

整個可以一目了然地看到酒香晶凍很用心的包裝，

（紙盒上還很有童趣的用大眼睛酒甕來呈現產品特色呢～超級可愛 >//////<）

以及保護酒香晶凍不會在運送過程裡受到撞擊，降低產品遭受破壞的可能性。

 眼尖的人應該有發現，這次收到的試吃口味真的很特別～

＊　～　南投白蘭地咖啡凍　～　＊

（埔里酒香限定，台灣製造，全素）

根據官方網站的商品介紹，是這樣描述的－－

採用天然蒟蒻+鹿角菜膠+頂級白蘭地酒及上選的台灣咖啡精製而成的

白蘭地酒+咖啡係屬皇家咖啡，相信對咖啡有偏好者對此咖啡精製品絕對愛不釋手。

採用最新健康概念以酒和咖啡豆加上蒟蒻蒸出的咖啡凍，

包裝打開，聞其香味濃郁之感則欲罷不能，喜味濃滋味的朋友皆愛此選。

＜＜真空包裝酒香晶凍不拆封常溫可保存270天，

　　酒香晶凍酒精濃度為1%↓，請依個人情況食用。

　　本產品不含防腐劑、色素等化學添加物．＞＞

那麼剛剛好，喵喵老公對咖啡有種莫名的迷戀，

而他又是個非好酒不喝的挑嘴喵～　（喵喵老公不喜歡廉價的啤酒唷XD）

南投白蘭地咖啡凍　正好合他的口味！！！

等等看他試吃的樣子，就明白他整個雀躍的心情了　

（　由於乾坤農場所販賣的商品大多是以＂羊乳＂方面的製品為主，

　　所以接下來的圖片，我就請出了我跟喵喵的小羊們來進行合照^^　）

外盒上清楚地標明產品的主要成分以及營養標示，

當然還有保存方法，以及製造日期與有效日期，

然後為了服務很多的外來遊客以及大眾的送禮需求，

特別標示有英文及日文的介紹唷！

還有很重要的一點是......

產品成分含有蒟蒻，南投白蘭地咖啡凍整個Ｑ到不行，

所以為了避免大家克制不了口慾而狼吞虎嚥，

有特別標示＂請細嚼慢嚥，以免噎到。＂

（Please chew carefully and swallow slowly, so as not to be chocked.）

首先試吃，當然要先吃看看＂南投白蘭地咖啡凍 的原味＂！

乾坤農場酒香晶凍系列的外包裝帶整個很便利就能撕開，

比起以前吃其它牌子相仿的果凍系列來的不會把手弄髒，

這點真的很讓我讚賞！

（因為我以前在吃相似產品時，都要跑到有流理臺的地方，

　吃完才能夠馬上洗手= =+　真不喜歡吃東西要弄到手黏膩膩的......）

而且裡面沒有很多湯湯水水的多餘汁液，

有的只是很沉甸紮實的晶凍實體！

一打開南投白蘭地咖啡凍的小包裝袋，就有濃郁的咖啡香飄散出來，

（在廚房洗碗的喵喵還探頭問我是在泡咖啡嗎？！XD）

等到將南投白蘭地咖啡凍放到小碗中時，才有很淡的酒味緩緩混在咖啡香中溢出～

（我對酒真是沒什麼研究，所以我也不清楚白蘭地酒的味道到底是如何@@

　只知道這種淡淡的酒香有種很溫潤的感覺，聞起來很舒服！）

南投白蘭地咖啡凍呈現深咖啡色的不透明色澤，而且摸起來ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，

放在小碗裡整個很誘人～

不過由於我是個孕婦，

所以還是交給喵喵老公進行第一回合試吃，確定一下內含酒量成分是否會過重。

不是我在說的，喵喵老公整個就是吃得很高興 XDDDDDDDD

還是我問他有沒有吃到酒味，他才一副大夢初醒的感覺，

反問我：［這有含酒喔？］

＜廢話！！！不然我就自己先吃了，哪還輪的到你吃第一口啊！！！（翻桌）＞

然後根據（差點被貪吃孕婦痛扁的）喵喵描述，

南投白蘭地咖啡凍的口感－真的很Ｑ！

絕對不是一般果凍可以替代來呼嚨的～

證明外盒上叮囑的小心咀嚼自有它絕對的道理，輕忽不得；

而且濃郁的咖啡味道，讓人一口接一口地停不下來，

尤其是如果你很喜歡咖啡，那應該會更難以抗拒這樣一直撲鼻而來的咖啡香氣～

而淡淡的酒香是在品嚐完後，留在唇頰間很微弱的香醇，

很像是品好酒後的感覺，口裡微微不會突兀的餘韻，久久不散。

（不愧是頂級的白蘭地酒＋上選的台灣咖啡所製成！）

而為了製造出南投白蘭地咖啡凍可食用的豐富性，

（其實是孕婦想藉機正大光明地吃冰淇淋XD）

試將南投白蘭地咖啡凍用小湯匙切割成小塊狀，然後擺上芋香冰淇淋，

來試試一口冰淇淋搭上一小塊酒香晶凍的另一番口感～

（切割時要很小心，不然會因為太Ｑ的彈性而使酒香晶凍飛撲去KISS地面）

芋香冰淇淋　＋　南投白蘭地咖啡凍　真是絕搭！！！

南投白蘭地咖啡凍呈現的是一種濃郁的咖啡香，

而清淡的芋頭香甜不但沒有搶走咖啡的濃郁感，

相反地還襯托出咖啡另一種層次的微微苦甜，

而且更滑順地就咕溜入口，這才是真的讓人欲罷不能～

然後我本來還擔心，南投白蘭地咖啡凍在冰淇淋的包圍下會硬化而影響口感，

結果證明是我多慮了！

南投白蘭地咖啡凍還是一樣Ｑ到不行，在口裡依然ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ，

所以服用時請小心～我差點因為太好吃，貪吃到要咬自己的舌頭了

（連小羊玩偶們都會爭先恐後的絕妙好滋味呀～）

接下來還要再來試試把南投白蘭地咖啡凍切更小塊放到奶茶裡，

我想一定也很棒吧　

因為我最喜歡蒟蒻奶茶了～

我得說乾坤農場的名片印製的真是太好了！

這款南投白蘭地咖啡凍整個就是讓人口齒留香－－忘不了的好口味

我想開發的店家也只有絕對的把握，才敢這樣寫在名片上吧 ^++++++++^

乾坤農場 的門市據點 如下：（找機會一定要去走走的！）

清境農場旅遊服務中心-乾坤農場經營

清境農場旅遊服務中心-牧羊人的家複合式餐廳

電話:049-2802121 地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路171號2F

埔里酒廠-乾坤農場門市

大湖農會酒莊-乾坤農場門市

再不然乾坤農場也有貼心的網路宅配服務呢～

可以上它的乾坤農場購物商城看看囉︿︿